오늘은 아보카도 효능에 대해서 알아보려고 합니다.
목차
아보카도란?
아보카도는 라틴아메리카에서 자생하는 과일의 일종입니다. 버터와 비슷한 고소한 맛에 다양한 지역으로 퍼져 나간 유명한 과일이기도 하죠. 미국이나 캐나다 등에서는 거의 주식으로 이용될 만큼 사랑받는 과일이기도 합니다.
한국에서는 그리 유명하지 않았지만 방송에 다양한 영양소를 포함하고 있는 슈퍼 푸드로 소개가 된 이후부터 점차 인지도를 얻기 시작했습니다.
그래서 오늘은 이렇게 유명해진 아보카도 효능 및 영양소 그리고 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 아래에서 계속 이어나가 보도록 하죠.
아보카도에 포함된 영양소
천연 황금이라 불리는 아보카도에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 자세함 내용은 아래에 표로 정리해 드리겠습니다.1회 제공량 100g 기준(출처 : USDA)
| 열량 | 160 kcal |
| 지방 | 15 g |
| 나트륨 | 7 mg |
| 칼륨 | 485 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 단백질 | 2 g |
| 종류 | 포함량(하루 권장량 %) |
| 비타민C | 10 mg(17%) |
| 비타민E | 2.07 mg(10%) |
| 비타민B6 | 0.3 mg(13%) |
| 비타민K | 21 ug(26%) |
| 엽산 | 81㎍(20%) |
| 마그네슘 | 29 mg(9%) |
위 표와 같이 아주 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 그리고 100g 섭취만으로 몸에 필요한 다양한 영양소를 채워줄 수 있죠.
아보카도 효능에 대하여
위 영양소를 기반으로 아주 다양한 아보카도 효능이 존재합니다. 아래에서 하나하나 알아보도록 하겠습니다.
충분한 오메가3로 뇌 및 눈 건강에 도움
오메가 3에는 뇌세포와 뇌신경세포를 구성하는 지방 물질이 포함되어 있는데 이러한 물질들이 기억력 개선과 치매 예방에 효과적이죠. 오메가3가 많이 들어 있는 식품을 먹으면 기억을 더 오래 유지하고 치매 위험이 적다는 연구 결과들 또한 존재합니다.
또 오메가 3에 포함되어 있는 DHA라는 물질은 눈 등에 많이 분포되어 있습니다. 그렇기 때문에 오메가3가 부족할 경우 시력이 떨어질 수도 있습니다.
이외에도 아보카도에 포함된 항산화물질인 루테인과 제아잔틴이 눈 건강을 유지하는데 도움이 되기 때문에 이러한 물질들을 보충해주기 위해 아보카도를 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다.
콜레스테롤 감소로 인한 혈관 질환 예방
아보카도는 천연 버터라고 불릴 정도로 지방이 풍부합니다. 이러한 지방은 불포화 지방산으로 혈관 질환을 발생시키는 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 그러면 당연히 뇌혈관질환 및 심장 혈관질환에 걸릴 위험성을 많이 낮춰주죠.
리놀렌산과 파이토스레롤의 만성 관절염 완화
아보카도에는 리놀렌산과 파이토스레롤 성분이 함유되어 있습니다. 위 두 성분은 소염작용이 강한데 이러한 물질들이 만성 관절염과 퇴행성 관절염에 효과를 보인다는 연구결과가 나오기도 했습니다.
많이 포함된 칼륨이 혈압을 낮춤
아보카도에는 아주 많은 양의 칼륨이 포함되어 있습니다. 무려 485mg의 칼륨이 포함되어 있죠. 본래 체내에서 나트륨은 혈압을 높이는 작용을 합니다. 그래서 소금을 많이 먹을 경우 체내 나트륨 수치가 올라가며 혈압이 높아지게 되죠. 그런데 칼륨은 우리 몸에 들어와 체내에 포함되어 있는 나트륨을 배출하는데 도움을 줍니다.
위처럼 아보카도 효능은 아주 다양합니다. 그리고 당이 적은 식품이기 때문에 당뇨 환자나 인슐린 저항증이 있는 환자가 소비할 수 있는 과일 중 하나이기도 합니다.
아보카도 부작용
이렇게 완전 식품 같던 아보카도 또한 많이 섭취할 경우 몸에 해를 끼칠 수도 있습니다. 특히 임산부의 경우 아보카도 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
임신 및 수유 기간 동안은 아보카도 섭취를 피하는 것이 좋음
그 이유는 아보카도가 모유 생산을 감소시키거나 유선에 손상을 줄 수도 있기 때문이죠. 또 아보카도를 많이 섭취한 수유모의 모유를 먹은 아기는 소화불량에 걸릴 수도 있기 때문에 주의하시는 것이 좋습니다.
칼로리가 많아 체중이 증가할 수 있음
아보카도는 본래 지방이 굉장히 많은 식품입니다. 또 불포화지방산이기 때문에 흡수 또한 빠르죠. 이렇게 흡수된 지방은 체내의 지방세포에 축척 되어 살이 찌게 되는 결과를 야기할 수도 있습니다.
그러니 아보카도는 한 번에 많이 드시는 것 보다는 나누어 적게 드시는 것이 좋습니다.
체질에 따라 알러지 및 위장장애가 나타날 수 있음
라텍스 알러지가 있는 사람의 경우 부작용이 발생할 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 또 체질에 맞지 않을 경우 위장에 무리를 줘서 구토, 설사 등의 위장 장애가 나타날 수 있으니 잘 알아보셔야 합니다.
무엇이든 과유불급이기 때문에 적정량을 드시는 것이 좋은 식습관인 것을 명심해주시기 바랍니다.
이렇게 오늘은 아보카도 효능에 대해서 알아보았습니다. 장점도 아주 많지만 부작용 또한 무시할 수 없는 부분이니 잘 고려하여 섭취하여 주세요. 그럼 이만 마치겠습니다.
참고자료
- Avocados, raw, all commercial varieties : FoodData Central (usda.gov)
- How Potassium Can Help Control High Blood Pressure : American Heart Association